veau (lozere)

REPAS ET CONTES LOZÉRIENS : TABLES DE LÉGENDES

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Le Malzieu-Ville 48140

Le 29/03/2025

Les étudiants du BTSA Gestion et Protection de la Nature vous invitent à un repas médiéval contes & légendes, organisé en collaboration avec les Médiévales du Malzieu, Les Délices de Mary et le Labo des Conteurs 48. Menu : - potage de mandragores et tranches farfelues (soupe de potimarron / carotte, charcuterie) - dragonneau cornu sur son lit de pièces d'or (veau fumé au foin et pommes de terre) - casse-croûte de la Bête (coupétade) Le tout accompagné d'une buvette et saupoudré de contes et légendes tout au long de la soirée ! Ambiance veillée assurée ! Inscription jusqu'au 25 mars. 22€ la soirée.

REPAS TETE DE VEAU

Danse - Bal - Cabaret, Fête, Repas - Dégustation

Albaret-le-Comtal 48310

Le 06/04/2025

Repas tête de veau à 12h et à partir de 15h thé dansant avec Tonus Musette organisé par le Comité des fêtes d'Albaret le Comtal

LA TRANSHUMANCE AVEC L'ÉLEVAGE RODIER

Repas - Dégustation, Fête, Randonnée et balade

Trélans 48340

Le 24/05/2025

Le GAEC RODIER vous invite à participer à la transhumance de leurs vaches, une fête traditionnelle pleine de convivialité ! Rendez-vous à 7h30/8h à Noubloux pour le départ d'une randonnée de 20km au rythme des vaches vers leurs quartiers d'été. Au programme : Petit déjeuner fermier : Charcuterie, tête de veau ou tripes de bœuf. A midi : aligot - brochette de bœuf. Retour à la ferme vers 18h. RÉSERVATION OBLIGATOIRE au 07 87 38 59 88

FÊTE VOTIVE DE TRELANS

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Pétanque

Trélans 48340

Du 27/07/2019 au 28/07/2019

Samedi soir : repas dansant Dimanche : 10h Messe a partir de 8h 30 : tête de veau, animations toutes la journée, pétanque, thé dansant Soir : repas + bal musette + FEU d'ARTIFICE

PETIT DÉJEUNER PAYSAN AU MAZET

Repas - Dégustation

Ribennes 48700

Le 22/08/2021

Petit déjeuner paysan au Mazet Venez (ou revenez) passer votre matinée à la ferme Ressouche ! Service entre 8h00 et 10h30 Au menu : Charcuterie Fromage blanc Tête de veau Fougasse Tripoux Café Plateau de fromages Tarif : 10 € pour les moins de 12 ans 15€ pour les adultes Réservation obligatoire au 06 73 87 55 40 Pass sanitaire obligatoire

REPAS TÊTE DE VEAU

Repas - Dégustation

Recoules-de-Fumas 48100

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Repas Tête de Veau !! Au menu : - Pâté croute maison et sa salade -Tête de veau ravigote et ses légumes -Plateau de fromage de pays -Délice Cévenol Sur réservation

MENU VOYAGE DANS LES CEVENNES AU PETIT CALBERTOIS

Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Germain-de-Calberte 48370

Le 17/10/2021

Cette année encore, l’office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d’animations autour de l’évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s’activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème « le goût du voyage » et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à l'auberge du petit calbertois le menu "voyage dans les cévennes ". Entrée 1: Nuage de pélardon, poivron et basilic ou Foie gras maison aux figues des Cévennes. entrée 2: Ris de veau au miel de châtaignes ou Potage de butternut et châtaignes torréfiées PLAT: Pavé de chevreuil, sauce trompettes de la mort. Accompagnement: poêlée de cèpes et patates douces OU Caille farcie aux marrons. Accompagnement: poêlée de cèpes et patates douces FROMAGE CAFE GOURMAND